Berikut ini adalah cara mengolah buah merah.
- Pilihlah buah merah yang sudah tua dan besar dari jenis buah merah bargom atau maler yang bisa menghasilkan minyak buah merah yang banyak dan banyak kandungannya;
- Memotong, membuang empulur, mencuci sampai bersih dari debu yang menempel padabuah merah dengan menggunakan sikat dan air bersih;
- Mengkukus atau merebus buah merah hingga masak kurang lebih selama 1 hingga 1,5 jam untuk memudahkan dalam mengeluarkan minyak sari buah merah;
- Memisahkan antara air, biji buah merah, ampas buah merah dan minyak sari buah merah
- Minyak sari buah merah diendapkan selama 15 sampai 30 hari;
- Minyak sari buah merah disimpan dalam botol kaca atau botol plastik yang steril.